Partí Tutti frutti
Partí tutti fruttiPartí tutti frutti

Tutti frutti

3,95

Mix van gedroogde pruimen, abrikozen (zoet en fris-zuur), perziken, peren en appels

Gewicht: 250 g

Categorieën: ,

Meer informatie:

Tutti frutti komt uit het Italiaans en betekent “al dat fruit”. Het is altijd een mengsel van abrikozen, pruimen en appel. Maar kan net als bij deze tutti frutti uitgebreid worden met ander fruit. Tutti frutti kan zo gegeten worden. Maar past ook prima bij een warme maaltijd of bij een dessert:

• Doe de tutti frutti (100 g per persoon) in een pan met zoveel water dat het royaal onder staat.

• Voeg een schijfje citroen en een pijpje kaneel toe en laat dit 3 uur weken.

• Breng het vervolgens aan de kook en laat 15 minuten koken.

• Serveer de tutti frutti warm of koud als bijgerecht bij vlees.

• Ook heerlijk bij een bolletje vanille-ijs.

Variatie-tip: neem witte wijn of appelsap in plaats van water, voeg wat vanillesuiker toe en bind het vocht eventueel met aardappelzetmeel.

Pruimen, abrikozen, appels, peren, perziken, conserveringsmiddel: E220.

Bevat zwaveldioxide en kan sporen van noten en pinda’s en bevatten.