met deze knapperige amandelkoekjes en een heerlijke latte macchiato of cappuccino waant u zich in Italië. Cantuccini zijn ook lekker bij Partí chocolademelk of bij een glas vino santo, zoals de Italianen ze gebruiken. Van oorsprong komen de amandelkoekjes uit de provincie Prato, Toscane (Italië). De hardheid van de Cantuccini ontstaat doordat de koekjes twee keer worden gebakken. Cantuccini