Parti

Darjeeling wordt wel de Keizerin of de Champagne onder de thee genoemd. Zij groeit in het voorgebergte van de Himalaya op 1000 tot 2000 meter hoogte en wordt met de hand geplukt. Slechts enkele weken per jaar bereikt deze thee de topkwaliteit waaraan zij haar roem te danken heeft, de First Flush. Uiteraard kunt u de Darjeeling zetten als elke andere thee. Maar ook op z’n Engels gezet (sterk en met een flinke scheut melk erbij) komen de smaak en het aroma goed tot hun recht.