Parti

Eigenlijk is Orange Pekoe (O.P.) geen theesoort, maar geeft het aan welke bladeren van de theestruik zijn gebruikt voor de betreffende thee; namelijk niet de top van de plant, maar het blad direct daaronder. De bladeren worden in de lengterichting gerold, waardoor een grofbladige thee ontstaat. Zo is er een Keemun O.P., een Panyong O.P., een Yunnan O.P., enzovoort. De Orange Pekoe van Partí is een Ceylon-type en is iets milder dan de gewone Ceylon.